Первое занятие социального проекта традиционной русской кухни и кулинарных традиций «Монастырская кухня».

15 октября 2025 года в Реабилитационном центре г. Магнитогорска состоялись первые занятия социального проекта традиционной русской кухни и кулинарных традиций «Монастырская кухня». Проект, действующий при храме Михаила Архангела Магнитогорской епархии, по благословению Преосвященнейшего Зосимы, епископа Магнитогорского и Верхнеуральского
Его цель – кулинарное просвещение и социальная адаптация детей и взрослых с особенностями развития, занимающихся в реабилитационных центрах города.
Асия Тахировна-идейный вдохновитель и руководитель проекта вместе с Ольгой Гириной, специалистом по социальной работе реабилитационного центра, организовали для получателей социальных услуг кулинарные мастер-классы.
Участники учились готовить борщ, солянку, драники, оладьи, выпекать хлеб и пончики.
Они с энтузиазмом взялись за дело: чистили картофель, замешивали тесто, осваивали работу с кухонными инструментами – терками, сковородами и кастрюлями.
Проект «Монастырская кухня» будет регулярно проводить кулинарные мастер-классы. Участники смогут насладиться процессом творчества и попробовать блюда традиционной русской кухни, приготовленные своими руками.